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〈五城目町〉だまこ鍋▷地域住民がこよなく愛する素朴な味

2021.01.17

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だまこ鍋

地域住民がこよなく愛する素朴な味

　ご飯をつぶして丸めるという意味の「だま」に方言の「こ」がついたと言われる「だまこ」もちは、農家の家庭料理が始まり。鶏肉のダシで野菜とだまこもちを煮る、コクと旨みの郷土料理です。

だまこ鍋

住所提供店／赤倉山荘、道の駅五城目、五城館、ほか
料金店舗により異なる
お問い合わせ 五城目町観光物産協会
018-852-5222

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