銘酒「太平山」、「ヤマキウ」ブランドの味噌・醤油で知られる、老舗・小玉醸造。築約100年の蔵を利用した自社売店を春に改装し、「KooLab」としてリニューアル。内装や照明を変え、かつて醸造の過程で使われた「槽(ふね)」を、テイスティングカウンターに。蔵限定品もある自社商品の販売のほか、日本酒の試飲(有料)も楽しめる。9月からは、ワークショップも開催予定。
インスタント味噌汁の素になる「みそ玉」作り体験を開催予定。
「天巧3種飲み比べセット」。おつまみ付き。
住所 | 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 小玉醸造内 |
---|---|
TEL | 018-877-5772 |
営業時間 | 10:00〜16:00 |
定休日 | 無休 ※臨時休業あり |
駐車場 | あり |
HP | https://www.kodamajozo.co.jp |
2025.08.04
2024.07.01
2025.08.06
2024.03.25
2025.08.01
2024.04.02
2025.08.25
2025.07.23
2021.08.25
2025.07.02
2024.07.01
2024.04.02
2025.07.23
2021.08.25
2025.07.02
2024.04.02
2024.07.29
2021.06.05
2022.02.25
2024.04.02
2025.08.09
2025.08.08
2025.06.20
2025.07.15
2025.08.05
2025.07.03
2025.08.12
2025.07.28
2025.08.28
2025.08.29