土崎にある「秋田ベイパラダイス」敷地内に、コーヒースタンドがオープン。「土崎地区で、グレードの高いコーヒーを提供したい」との想いで、シングルオリジンのスペシャルティコーヒー豆を使った、テイクアウトドリンクやスイーツを提供する。イチ押しは、週替わりの「ホット珈琲」。
そのほか、好きな豆を選べる「ハンドドリップ珈琲」や「水出し珈琲」、濃縮コーヒーを使った「珈琲ソフト」なども人気が高い。常時10種類以上のコーヒー豆・ドリップパックも販売しているので、自宅で手軽に本格的な味わいを楽しんで。
ネルドリップで淹れた「アイス珈琲」380円(税込)。華やかでフルーティーな香りと、爽やかな酸味が楽しめる。
モカの豆で抽出したコーヒーを使う「珈琲ゼリー」450円(税込)。苦味が少なく、スッキリとした味わい。
「これからもコーヒーの奥深さを学び続けたい」と語る、スタッフの佐藤さん(左)と工藤さん(右)。
住所 | 秋田県秋田市土崎港西1-184 秋田ベイパラダイス敷地内 |
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TEL | 080-9072-4945 |
営業時間 | 12:00〜19:00 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | 敷地内合同駐車場利用 |
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