9月29日、秋田市南通に、川反のBBQレストラン「肉広場」の姉妹店がオープン。気軽に焼きたてのステーキを味わってほしいという想いから、3種類あるメニューのメインを鉄鍋で提供する。ご飯は、契約農家から仕入れる「あきたこまち」を使用。炭火による絶妙な焼き加減で調理されたステーキと粒立ちの良い米の組み合わせに箸がとまらない。今後は日替わりメニューも登場予定なのでチェックを。
（トップ）「特選赤身肉ステーキ定食」120g・1,400円。塩・コショウのみで味付けしたステーキに、さっぱりとしたおろしポン酢をのせ、女性でも食べやすい味わい。
| 住所 | 秋田県秋田市南通亀の町5-11 |
|---|---|
| TEL | 080-4425-0163 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 月曜 ※不定休あり |
| 席数 | 14席 |
| 駐車場 | なし |
| HP | https://www.instagram.com/29hirobar/ |
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