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〈八峰町〉ききょう根薬膳スープ▷特産の「キキョウの根」を使ったスープで温まろう

2022.03.11

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ききょう根薬膳スープ

特産の「キキョウの根」を使ったスープで温まろう

　国道101号沿いの道の駅みねはまにある「道のレストランはっぽう」で、八峰町で力を入れて栽培をすすめている生薬を使ったメニューを提供しています。「キキョウの根」を使ったスープは、食物繊維がたっぷりでヘルシー。具だくさんで食べ応えもあります。ここでしか味わえない温かいスープを飲んで、寒い冬を乗り越えませんか。

（トップ写真）スープはさまざまなアレンジがあり、左から「長芋と豆乳」、「肉団子と春雨」、「かぼちゃとアサリ」。好みの味わいをチョイスして楽しめる。

地物を使ったメニューが揃うレストラン。

ききょう根薬膳スープ

開催日提供時間／11:00〜16:00
住所提供店／道のレストランはっぽう
料金1杯・300円
お問い合わせ 道のレストランはっぽう
0185-76-4455

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