3月10日、秋田駅ビル トピコ2Fに「みーとらぼ」がオープン。秋田牛、比内地鶏、鹿角ポークなど、県産ブランド肉を使った弁当をテイクアウト販売する。甘辛いタレで鹿角ポークを炒めた「鹿角ポーク生姜焼き弁当」や、旨みをギュッと閉じ込めたジューシーな味わいの「比内地鶏ダブル餃子弁当」などをラインアップ。いずれも県産米を使い、調味料にも県産品を取り入れている。
（トップ写真）弁当メニューの一例。店頭販売のほか、予約や大口の注文にも対応可。
しょっつる入りの特製ダレにじっくりと漬け込み、香ばしく揚げた「秋田しょっつる唐揚げ弁当」。
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